Princier de Leba
KSIĘSTWO ŁEBA
PRZEWODNIK
INFORMATOR
GALERIE FOTOGRAFII
SZUKAJ
Festiwal Pomuchla
XVI Festiwal Pomuchla (2014-12-07)
Festiwal Pomuchla Łeba
 
leba
Foto: Radosław Czyżewski

Festiwal Pomuchla to duży konkurs kulinarny i prezentacja potraw z dorsza oraz z innych lokalnie odławianych ryb, obudowany imprezami w konwekcji odpustowo – adwentowego festynu rodzinnego o zasięgu regionalnym. Festiwal odbywa się w niedzielę najbliższą odpustowi św. Mikołaja, patrona ludzi morza, a pomysł z dorszem, czyli pomuchlem, nawiązuje do lokalnego kultu tej ryby sięgającego okresu średniowiecza. Wydarzenie to jest doskonałym miejscem do prezentacji lokalnej i regionalnej kuchni, a także możliwością bezpłatnej prezentacji lokalnych obiektów gastronomicznych i hotelarskich.

W XVI edycji Festiwalu oprócz rozbudowanej części artystycznej odbywał się kiermasz rękodzieła oraz kiermasz ozdób świątecznych.

W tegorocznym konkursie kulinarnym zostały wprowadzone zmiany dotyczące sposobu oceny potraw konkursowych. Jury w składzie: Sebastian Olma (zwycięzca II edycji programu TOP CHEF), Książę Łeby Zbyszko I oraz Wolfgang Helbig oceniało potrawy w dwóch kategoriach: w kategorii kuchnia profesjonalna/kuchnia restauracyjna w kategorii kuchnia amatorska/ kuchnia domowa.

Po burzliwych obradach jury postanowiło przyznać w kategorii kuchnia profesjonalna/kuchnia restauracyjna:

I miejsce Galeria Smaków
II miejsce Przystań Łeba Resort & Restaurant
III miejsca nie przyznano

Natomiast w kategorii kuchnia amatorska/kuchnia domowa:

I miejsce Klub Seniora Niezapominajka
II miejsce Fundacja Uniwersytet Trzeciego Wieku w Łebie „Żyj z pasją”
III miejsce Stół Parafialny parafii WNMP

Wszystkim zwycięzcom gratulujemy, a pozostałym wystawcom gastronomicznym i kiermaszowych serdecznie dziękujemy za udział w XVI Festiwalu Pomuchla.

Przemysław Rychter
Lokalna Organizacja Turystyczna „Łeba – Błękitna Kraina”

 
Parafia PW NMP
Powstańców Warszawy 28
84-360 Łeba
tel. 598661464
fax 598661464
www.omi.leba.biz
 
<< XV Festiwal PomuchlaXVII Festiwal Pomuchla >>
 
ŁebaHistoria miasta Łeby

Położone przy ujściu rzeki Łeby miasteczko z XIII - wiecznym rodowodem od samego początku nie miało dobrych perspektyw

ŁebaŁebski Festiwal Pomuchla

Impreza organizowana cyklicznie w miesiącu grudniu. Uczestniczą w niej podmioty świadczące usługi gastronomiczne na terenie miasta Łeby i

ŁebaSrebrny pomuchel

Od XII w. kościół pod wezwaniem św. Mikołaja związany był z kultem srebrnego dorsza – po kaszubsku pomuchla. Srebrna figura ryby ...

ŁebaMaciej Kuroń o pomuchlu

Brnąc nocną porą w śnieżycy i zadymce miałem tzw. mieszane uczucia. Festiwal Pomuchla, Festiwal Pomuchla… powtarzałem w myśli nazwę imprezy

ŁebaPrzepisy kulinarne

Zbiór przepisów kulinarnych potraw prezentowanych podczas Festiwali Pomuchla. Przepisy zawierają receptury oraz sposoby

ŁebaHistoria Festiwali Pomuchla

Lista odnośników do poszczególnych lat organizowanych festiwali. Listy uczestników i jurorów oraz różne informacje w poszczególnych

ŁebaLista uczestników festiwali

Zbiór uczestników którzy prezentowali swoje potrawy na poszczególnych festiwalach i podlegali ocenie przez różnych sędziów w poszczególnych

ŁebaLista organizatorów festiwali

Zbiór organizatorów którzy tworzyli poszczególne festiwale i dbali o ich przeprowadzenie w poszczególnych latach

ŁebaGaleria fotografii Festiwalu Pomuchla

Zbiór zdjęć Festiwalu Pomuchla. Początki festiwalu oraz wiele relacji z wielu lat. Jego uczestnicy uwiecznieni na fotografiach